Parametri tal-Prodott

Kavalli Indjan IQF
Isem Xjentifiku	Rastrelliger Kanagurta
Isem Komuni	Kavall Indjan, Kavalli Żaqq
Daqs Komuni	Diversi piżijiet (eż., 4-6pcs/kg, 8-10pcs/kg, 10-12pcs/kg)
Ippakkjar Komuni	10kg/ctn jew personalizzati
Metodi ta' Iffriżar	Art-iffriżata
Metodi tal-Qbid	Qabda ħafifa jew Tkarkir
Terminu ta' Ħlas	Minn TT
Ħin ta 'tmexxija	Fi żmien 7 ijiem wara d-depożitu
Oriġini	Iċ-Ċina
Data ta' Skadenza	Validu għal 24 xahar mid-data tal-produzzjoni
Użu	Ħalliha tinħall b'mod naturali qabel l-ipproċessar
Direzzjoni	Kun żgur li issajjar sewwa qabel ma tiekol
Żomm Iffriżat fi -18 grad jew inqas

Deskrizzjoni tal-vidjo

Punti ewlenin Nutrizzjonali

IQF Indian Kavalli huwa piż tqil nutrittiv, li joffri pakkett dens ta 'nutrijenti essenzjali

Kontenut Għoli ta' Proteina

Jipprovdi 21.4g sostanzjali ta 'proteina għal kull porzjon ta' 100g, li jagħmilha sors eċċellenti għall-manutenzjoni tal-muskoli u s-saħħa ġenerali.

Rikka fl-Omega-3 (DHA/EPA)

Huwa partikolarment apprezzat għall-kontenut għoli ta 'lipidi tiegħu, li huwa rikk fl-aċidu Docosahexaenoic (DHA) u l-aċidu Eicosapentaenoic (EPA). Dawn l-aċidi grassi huma kruċjali għall-iżvilupp tal-moħħ, il-funzjoni konjittiva, u s-saħħa kardjovaskulari, b'kontenut ta 'DHA ta' spiss jaqbeż l-EPA.

Minerali-Għonja

Sors tajjeb ta 'minerali essenzjali, inklużi Fosfru (226mg) u Ħadid (2.0mg) għal kull 100g, li jappoġġjaw is-saħħa tal-għadam u t-trasport tal-ossiġnu.

B-Kumpless ta 'Vitamina

Fih firxa ta 'vitamini B, notevolment livell għoli ħafna ta' Niacin (Vitamina B3) f'9.7mg għal kull 100g, li huwa vitali għall-metaboliżmu tal-enerġija u s-saħħa tal-ġilda.

Applikazzjonijiet Kulinari

Ħut għal Tisjir Robust

It-togħma rikka u distinta u n-nisġa soda tal-Kavalli Indjan jagħmluha ideali għal preparazzjonijiet kuraġġużi u qalbhom. Huwa staple fil-komunitajiet kostali mill-Afrika tal-Lvant sa Southeast Asia.

Curry tax-Xlokk tal-Asja (Il-Klassiku)

Din hija l-ħuta kwintessenzjali għall-curries għani, ibbażati fuq il-ġewż tal-Indi-. Il-laħam sod tiegħu jżomm sabiħ għal ttektek twil u bil-mod, jassorbi l-ħwawar kumplessi (turmeric, lemongrass, chili) mingħajr ma jiddiżintegraw. Fil-Malasja u l-Indoneżja, hija l-istilla ta 'Gulai Ikan.

Pickled / Escabeche

Iż-żejt naturali tal-ħut jagħmilha perfetta għall-pickling. Il-kavalli moqli huwa immarinat f'salmura tangy bit-tewm, il-basal u ċ-chili, u joħloq prodott ippreservat b'togħma bilanċjata u qawwija.

Xiwi

Eċċellenti għall-griwi fuq faħam. Il-ġilda tiċċara u crisps, filwaqt li l-laħam żejtni jibqa 'sukkulenti. Ħafna drabi servuta bi sambal pikkanti jew zalza għat-tgħaddis.

Canning

Minħabba n-nisġa soda tagħha u l-kontenut għoli ta' żejt, hija kandidat eċċellenti għall-industrija tal-bottiljar, li tipproduċi ħut tal-bott ta'-kwalità għolja fiż-żejt jew zalza tat-tadam.