Bulk IQF Moonfish

Kien hemm regola fil-bijoloġija, meħuda bħala Evanġelju sakemm kulħadd jista 'jiftakar: l-ebda ħuta ma tiġġenera sħana ma' ġismu kollu. Imbagħad il-moonfish deher, u dik ir-regola waqgħet. Dak li jagħmel lil dan l-annimal eċċezzjonali mhuwiex biss li jkun sħun-huwa li s-sħana tasal kullimkien. L-ebda organu wieħed, mhux strixxa ta 'muskolu, mhux ir-raġġ tal-pinen ta' barra ma jaħrab mill-kutra termali li tinseġ mill-metaboliżmu tagħha stess. Ħut ieħor hekk-imsejjaħ-demm sħun-l-abjad il-kbir, it-tonn tal-pinen isfar-tilgħab logħba parzjali, li jikkonserva riżerva termali modesta madwar il-moħħ jew wara l-għajnejn filwaqt li jċedi l-bqija tal-massa tagħhom lill-bard tal-madwar. Il-moonfish jirrifjuta li jikkomprometti. L-avvanz tiegħu jinsab fil-garġi, fejn il-vini tad-demm jiffurmaw skambjatur ta 'kontrakurrent impossibbliment strett: żewġ flussi paralleli, wieħed sħun u ieħor kiesaħ, li jiċċirkola f'direzzjonijiet opposti b'biss whisper ta' tessut bejniethom. Hekk kif id-demm imsaħħan jipprepara biex jarmi s-sħana tiegħu fil-baħar, in-nixxiegħa kiesħa tinterċettah, u tiġbed dik l-enerġija lura 'l ġewwa. Iċ-ċirkwit jżomm. Il-konsegwenza tilgħab mijiet ta 'metri taħt il-wiċċ, fl-ilma bilkemm 'il fuq mill-iffriżar, taħt pressjonijiet li jikkrollaw ħafna mill-istrateġiji tal-ħajja. Hemmhekk isfel, kull predatur kbir ieħor jonqos għal tkaxkir, ir-reazzjonijiet jittaffu, l-attakki jittardjaw. Il-moonfish ma jonqosx. Il-muskoli tal-qalba tiegħu jibqgħu 9 gradi F (5 gradi) aktar sħan mill-abbiss madwaru, u jagħtu veloċità u preċiżjoni li l-kesħa ma tistax tnaqqar. Il-fond ma jbiddel xejn. Id-dlam ma jfisser xejn. Il-ħut jimxi fuq is-sħana tiegħu stess, u jimxi malajr.