Pomfret tal-Fidda

Pomfret tal-fidda hija speċifikazzjoni standard ta' grad kummerċjali-fi ħdan il-kategorija tal-pomfret tal-fidda ffriżat, imqiegħda għal distribuzzjoni-wisa' fis-suq u kummerċ ta'-volum għoli. Huwa magħżul taħt kriterji bażiċi ta 'aċċettazzjoni ta' esportazzjoni li jiżguraw kwalità li jittiekel u użabilità ta 'l-ipproċessar filwaqt li jippermettu varjazzjoni notevoli fid-dehra u l-uniformità.

Dan il-grad tipikament jinkludi ħut li jibqa' adattat għall-konsum u l-ipproċessar industrijali, għalkemm differenzi fil-forma tal-ġisem, finitura tal-wiċċ, jew konsistenza tad-daqs jistgħu jkunu aktar viżibbli meta mqabbla ma 'gradi ogħla. L-enfasi titqiegħed fuq l-użabilità funzjonali aktar milli l-preċiżjoni tal-preżentazzjoni.

Fil-ktajjen globali tal-provvista tal-frott tal-baħar, A grade silver pomfret tintuża ħafna bħala komodità bażika għal netwerks ta 'distribuzzjoni mainstream, li jappoġġjaw swieq sensittivi għall-ispiża-u sistemi ta' produzzjoni tal-ikel-skala kbira.