Baħar Iffriżat Big Eye Scad

Dettalji tal-Prodott

 

baħar iffriżat Big Eye Scad

 

Ittratta lilek innifsek bil-kwalità superjuri tal-Frozen Big Eye Scad tagħna (Selar crumenophthalmus), ħuta li tgħaqqad appell viżwali notevoli ma 'prestazzjoni kulinari eċċellenti. Kull kampjun jiġi mmaniġġjat bi preċiżjoni u flash-iffriżat ftit wara li jinqabad, u b'mod effettiv jissiġilla l-freskezza u n-nutrijenti naturali kollha li jagħmlu din l-ispeċi tant apprezzata. Fil-mument li tpoġġi għajnejha fuqha, tinnota l-għajnejn impressjonanti kbar ħafna u t-tleqqija lixxa u metallika tal-ġisem issimplifikat tagħha-ħuta tassew sabiħa li twiegħed ikla daqstant sabiħa.

Miġbura mill-kurrenti nodfa u rikki ta' nutrijenti-r-reġjun Indo-Paċifiku, il-Big Eye Scad tagħna jġib kwalità mhux imqabbla fil-kċina. Il-laħam huwa notevolment sod u laħmi, b'konsistenza dgħif pjaċevoli u ħlewwa sottili u naturali li qatt ma għandha togħma ta' ħut jew ta' qawwa kbira. Iwettaq b'mod brillanti tul il-metodi tat-tisjir, kemm jekk grilled fuq il-fjammi, pan-maħrun għal tqarmeċ dehbi, steamed bl-aromatiċi, jew bil-mod poached f'brodu tat-togħma. Madwar l-Asja tax-Xlokk, dan il-ħut huwa pedament kulinari. Koki Filippini jafuha bħala "Matang baka," filwaqt li l-kċejjen Vjetnamiżi jsejħulha "Cá Tráo." Il-post apprezzat tiegħu fil-kċejjen kostali huwa akkwistat tajjeb-. Billi ddaħħal il-Frozen Big Eye Scad tagħna fid-dar tiegħek, ikollok aċċess għal frott tal-baħar versatili, delizzjuż, u ta' żmien-onorat lest biex jiddi fi kwalunkwe dixx li toħloq.

 

 

Spanja - "Jurel"

Tul il-kosta Cantabrian ta' Spanja, Big Eye Scad huwa ppreparata la espalda-qasma miftuħa u bil-farfett, ġilda grilled-ġenbha 'l isfel, imbagħad spiċċa b'żejt tat-tewm u tursin li jqaxxar fil-laħam imqatta'. Fl-Andalusija, il-fletti jitħammlu fid-dqiq taċ-ċiċri,moqli fiż-żejt taż-żebbuġa, u serva bħala parti minn apescaíto fritoplatt bil-kunjardi tal-lumi u tazza sherry imkessaħ. Id-djar tas-sidru Bask juruh ukollmoħmi f'brodu tas-sidru u tal-basal, in-noti tat-tuffieħ tart li jdawlu l-ħlewwa naturali tal-ħut.

Il-Greċja - "Savridi"

Fuq il-gżejjer Griegi, Big Eye Scad huwa spissmoħmija fil-parċminabiż-żebbuġ tal-Kalamata, il-kappar, it-tadam imqatta’, l-oriġnu, u daqqa ġeneruża ta’ żejt taż-żebbuġa extra verġni, il-pakkett issiġillat jintefaħ fil-forn qabel ma jinfetaħ mal-mejda biex joħroġ il-fwar tal-Mediterran. Taverna issajjar ukoll ħut żgħir sħiħ fid-dqiq imħawwar,flash-qlihom sakemm jitqarmeċ, u jservu bħalasavridi tiganitobi skordalia-dip tat-tewm punchy-patata. Fil-Peloponnese, is-sajjieda jippreparaw rusticwa[da-stuffatbil-ħut ttektek fl-ilma baħar, frondi tal-bużbież selvaġġ, u ħajt taż-żagħfran.

Turkija – "Karagöz İstavrit"

Tul ix-xtut tal-Eġew u tal-Mediterran tat-Turkija, Big Eye Scad jidherbuğulama-metodu delikat tal-fwar fejn il-fletti jitqiegħdu f'saffi bil-basal, it-tadam, il-bżar aħdar, it-tursin u l-flieli tal-lumi, imbagħad imsajrin fil-meraq tagħhom stess fuq nar baxx sakemm il-laħam isir abjad bħala perla u delikat. Il-kultura meyhane ta' Istanbul tħaddanha bħala aappetizer kiesaħ, fejn il-ħut poached jitfarfar u mitwi f'taħlita ta' tahini, lumi, tewm u paprika. Fl-irħula kostali, huwa wkollbil-kamin fuq skewers u grilled fuq embers tal-injam, mqaxxra biż-żejt taż-żebbuġa infuż ta' l-oregano-u serva flimkien mal-brunġiel grilled u ħobż pide sħun.

It-tags Popolari: baħar iffriżat għajnejn kbar scad, Ċina baħar iffriżat għajnejn kbar scad manifatturi, fornituri, fabbrika